Granulär ismaskin

Den här granulära ismaskinen är designad speciellt för stormarknadsdiskar, färskvaruavdelningar och dryckesområden-även idealisk för närbutiker och små cateringställen-med en daglig isproduktionskapacitet som sträcker sig från 50 till 500 kg. Den producerar 12 × 12 × 12 mm granulär kubis med en hårdhet som är större än eller lika med 60 HB, vilket ger utmärkt motståndskraft mot smältning, vilket håller isen intakt längre i montrar.

Med ett korrosionsbeständigt -inre foder av rostfritt stål och ett yttre hölje som är lätt att torka rent, uppfyller den granulära ismaskinen säkerhetsstandarderna för livsmedelskontakt (GB 4806.9-2016). Kylsystemet levererar en COP som är större än eller lika med 2,0, vilket ger cirka 10 % energibesparingar jämfört med konventionella ismaskiner, vilket sänker de långsiktiga driftskostnaderna.

Utrustat med automatiskt vattenintag och automatiska rengöringsfunktioner, minskar systemet avsevärt de manuella underhållskostnaderna genom att skära ner på arbetskraften för vattenpåfyllning och maskinsanering. Den producerade isen har ett totalt bakterieantal på mindre än eller lika med 10 CFU/g, vilket uppfyller strikta livsmedelssäkerhetskrav och skyddar konsumenternas hälsa.

Den granulära ismaskinen är lämplig för stora stormarknader för konservering och kylning av färska livsmedel, samt för isproduktion i dryckesbutiker. Efter att ha installerats i en stormarknadssektion för drycker, gav den en stabil isförsörjning under rusningstid (t.ex. helger och helgdagar), vilket minskade kundernas väntetider med 40 % och ökade serviceeffektiviteten.

Den granulära ismaskinen stöder externa isförvaringskärl med kapaciteter från 100 till 800 kg, ett flexibelt alternativ som fullt ut tillgodoser stormarknadens efterfrågan på is under högtrafikperioder och plötsliga kundökningar.