I samband med allt mer uttömda energiresurser har energibesparing och hållbar utveckling blivit de dominerande teman i vår tid. Statistik visar att energiförbrukningen i stormarknaders matkylskåp står för cirka 50 % av den totala energiförbrukningen i stormarknader. Därför är det särskilt viktigt att hitta effektiva metoder för att minska energiförbrukningen i kylskåp och studera de faktorer som påverkar energiförbrukningen i deras kylsystem. För närvarande fokuserar forskare huvudsakligen på fler-parallellteknik och naturliga kylkällor.
1. Parallellteknik för flera-maskiner
För närvarande, för att minska energiförbrukningen i stora stormarknadskylsystem och förbättra deras driftseffektivitet, har forskare föreslagit att kombinera traditionella kylsystem med en enda-enhet till parallella kompressorenheter. När det gäller valet av enheter har konceptet med fler-parallellkoppling föreslagits, vilket föreslår att den optimala kombinationen av parallella enheter bör baseras på att matcha kylkapaciteten hos vitrinskåpen med kylbelastningen, välja ett lämpligt antal kompressorer med olika effektklasser för att minska stormarknadens energiförbrukning.
Energisparmekanismen för fler-maskin parallell komprimering förklarades. Teoretisk analys och experimentell jämförelse utfördes med fyra parallella kompressorenheter som driver 12 vitrinskåp och en enda enhet som driver 3 vitrinskåp. Resultaten visade att användningen av parallellenhetsmetoden minskade den årliga kylenergiförbrukningen med 15 % till 20 %, och energiregleringsgradienten kunde vara mindre än 25 %, vilket uppnådde det förväntade målet.
2. Naturliga kylkällor
När det gäller den höga energiförbrukningen för matkylskåp har forskare föreslagit att man använder den omgivande luften med låg-temperatur under kalla vintrar som en kylkälla. Experimentella tester visade att denna metod kan spara cirka 44 % av energin. Även om vitrinskåp med omgivande lufttillförsel kan spara en betydande mängd elektricitet, begränsas deras användning av omgivningstemperaturen. Baserat på detta, Yu Kezhi et al. föreslog ett nytt lufttillförselläge-kombinerad lufttillförsel. Denna metod kyler den omgivande luften genom en förångare innan den tillförs vitrinskåpet vid den önskade luftridåns utloppstemperatur. Denna nya kombinerade lufttillförselmetod förbättrar avsevärt vitrinskåpets energieffektivitet samtidigt som man övervinner nackdelarna med metoden för tillförsel av omgivande luft.
3. Andra energisparåtgärder-
Kopplad energibesparing är resultatet av att överväga samspelet mellan olika faktorer, såsom inverkan av vitrinskåpets egen strukturtyp, personalflödesstörningar och ljusintensitet på energiförbrukningens prestanda i stormarknadsdisplayer. Experimentella studier av energiförbrukningen för stormarknadsmontrar och luftkonditioneringssystem under varierande omgivningstemperatur och luftfuktighetsförhållanden visade att den totala energiförbrukningen för kylmontrarna och luftkonditioneringssystemet var lägst när de arbetade vid en omgivningstemperatur på 23 grader och en relativ luftfuktighet på 55 %.
